Lưu trữ danh mục: Công thức nấu ăn

Cách xào vịt sả ớt là một trong những món ăn truyền thống, quen thuộc và vô cùng hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là vào những ngày se lạnh hoặc khi bạn muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Món ăn này không chỉ chinh phục thực khách bởi hương […]

Canh dưa chua là món ăn quen thuộc, mang hương vị chua thanh, đậm đà, góp phần làm phong phú thêm bữa cơm gia đình Việt. Dù là trong những ngày nóng bức hay tiết trời se lạnh, một bát canh dưa chua nóng hổi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Bài viết này […]

Chè đậu xanh là một món tráng miệng truyền thống, mang đậm hương vị dân dã và quen thuộc trong ẩm thực Việt. Với hương thơm dịu nhẹ của đậu, vị ngọt thanh mát cùng chút béo ngậy từ nước cốt dừa, chè đậu xanh nguyên hạt không chỉ là món ăn giải nhiệt tuyệt […]

Món cách xào lươn chuối xanh từ lâu đã trở thành một nét ẩm thực đặc trưng, mang đến hương vị đậm đà, khó quên cho bữa cơm gia đình Việt. Lươn mềm ngọt kết hợp cùng chuối xanh chát nhẹ, hòa quyện với các loại gia vị và rau thơm tạo nên một món […]

Trong thế giới ẩm thực phong phú, nước đường gừng không chỉ là một thức uống giải khát hay một món ăn vặt đơn thuần, mà còn là bí quyết ấm lòng trong những ngày se lạnh và là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món tráng miệng truyền thống. Cách nấu nước đường […]

Rau cải cúc, hay còn gọi là tần ô, là một loại rau xanh quen thuộc trong bữa cơm Việt, nổi bật với hương vị thanh mát đặc trưng. Cách xào rau cải cúc không chỉ đơn giản mà còn mang lại món ăn ngon miệng, giữ trọn vẹn dinh dưỡng. Với bí quyết từ […]