Trong thế giới ẩm thực và pha chế, việc nắm vững các đơn vị đo lường là chìa khóa để tạo nên những món ăn, thức uống hoàn hảo. Đối với người Việt Nam, Lit hay mililit đã quen thuộc, nhưng khi tiếp xúc với các công thức quốc tế, bạn có thể gặp phải […]
Lưu trữ danh mục: Tin tức
Xôi cadé là món ăn đặc trưng của ẩm thực người Hoa, đặc biệt phổ biến tại Sài Gòn với hương vị ngọt ngào, béo ngậy khó cưỡng. Vị cadé mềm mượt, thơm lừng là điểm nhấn khó quên, tạo nên sức hút riêng biệt cho món xôi này và nhiều loại bánh khác. Vậy […]
Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam, những gia vị mang hương vị chua luôn đóng vai trò quan trọng, tạo nên nét đặc trưng cho vô vàn món ăn. Bên cạnh những cái tên quen thuộc như giấm gạo hay me, giấm bỗng nổi lên như một nguyên liệu độc đáo, […]
07
Th8
Th8
Trong những năm gần đây, Gluten đã trở thành chủ đề gây tranh cãi sôi nổi trong giới dinh dưỡng và sức khỏe. Từ các chuyên gia y tế đến những người nội trợ, nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh loại protein này khiến không ít người băn khoăn. Vậy Gluten thực chất là […]
Trong gian bếp của mọi gia đình Việt, muối là một trong những gia vị quen thuộc và không thể thiếu, giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho mỗi món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có rất nhiều loại muối khác nhau, mỗi loại mang đặc tính và công dụng riêng biệt. […]
Trong thế giới ẩm thực phong phú của thịt bò, gầu bò nổi lên như một nguyên liệu độc đáo, mang đến hương vị đặc trưng và độ giòn sần sật khó cưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về gầu bò và cách tận dụng tối đa tiềm năng của nó trong […]
07
Th8
Th8
Trong thế giới ẩm thực phong phú, phúc bồn tử nổi bật như một viên ngọc quý với hương vị chua ngọt đặc trưng và vô vàn lợi ích sức khỏe. Được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại quả mọng”, loại trái cây này không chỉ làm bừng sáng các món ăn mà […]
Trong thế giới chăm sóc da đầy sôi động, bên cạnh AHA và BHA quen thuộc, hoạt chất PHA (Poly Hydroxy Acid) đang dần khẳng định vị thế là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt cho làn da nhạy cảm. Nhiều người vẫn còn băn khoăn PHA là gì và vì sao nó lại […]
07
Th8
Th8
Trong bối cảnh du lịch phát triển mạnh mẽ, các mô hình lưu trú không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách. Một trong số đó là poshtel – một khái niệm đang dần trở nên quen thuộc và được ưa chuộng, đặc biệt trong cộng đồng những người […]
07
Th8
Th8
Ngành ẩm thực luôn sôi động với đa dạng các loại hình dịch vụ, từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Đằng sau mỗi sự kiện, bữa tiệc hay buổi phục vụ đông khách, không thể thiếu sự góp mặt của đội ngũ nhân viên casual. Vậy, vai trò của họ cụ […]